Kamis, 16 Oktober 2014

Roti Isi

Roti lagi roti lagi, kali ini isi coklat dan ayam pedas, buat bekal bepergian :)
Isi coklat nya homemade, dari campuran bubuk coklat Winmolen (coklat bubuk andalan di dapur), gula, sedikit tepung terigu dan coklat batang. Dari beberapa kali percobaan membuat filling coklat sendiri, komposisi coklat batang harus jauh lebih banyak dari campuran lainnya, spy rasanya nyoklat dan isi coklat dalam roti setelah matang tidak membentuk adonan sendiri.
Filling ayam pedas dibuat dari bawang bombay, dada ayam, saus tomat, saus sambal dan sedikit irisan cabe rawit, hmm...rasanya agak mirip sarden, jadi sarden dlm roti.





Tidak ada komentar:

Posting Komentar