Sabtu, 10 Agustus 2013

Kamis, 20 Juni 2013

Pia Renyah


Vegan pia versi renyah isi kacang hijau kupas

Pastel Goreng



Pastel goreng ini renyah loh, digoreng malam, siang keesokan harinya msh renyah. Isi nya bihun dan sayuran seperti wortel dan buncis. yummy..

Selasa, 04 Juni 2013

Vegan Pao

Kali ini vegan pao. Ternyata buat karakter pao butuh kesabaran dan waktu banyak, tapi puas juga setelah liat hasil jadi nya.
Di isi dengan coklat, selai stawberry dan kacang hijau. 
Isian kacang hijau homemade, proses nya lama bow..tapi rasanya juga memuaskan..tidak heran deh harga isian kacang hijau ini tidak kalah dengan yang coklat.


Pao ini juga bebas pengawet apalagi pemutih, yang ternyata memang ada lho pemutih ato tepung khusus pao.



Selasa, 02 April 2013

Vegan Fruit Pie

Proses nya tidak sesederhana tampilannya loh, mulai dari buat kulit, buat vla, sampai olesan jelly nya. Tapi rasanya puas bgt usaha terbayar oleh rasanya yg manis segar dari filling buah strawberry, buah naga dan alpukat, tidak pake buah jeruk mandarin kalengan loh sebagaimana umumya pie buah.
Hmm..penggantinya alpukat yang melengkapi rasa pie buah ini saat digigit, renyah kulit, lembut nya vla dan segarnya buah.Huyuuu..silahkan dibayangkan saat dimakan dingin disiang hari...ahhhhh



Senin, 25 Maret 2013

Bolkus Pandan (Filling Coklat)

Nah...ini adalah bolkus pandan, rasanya gurih, filling dengan dark coklat. Klo baru mateng..hmmm..coklatnya meleleh menggoda banget :)
Ini penampakannya :

 

Minggu, 10 Maret 2013

Vegan Cookies Kacang

Cookies kacang ini so special loh..tipe nya yg lumer di mulut plus aroma dari selai kacang nya buat lidah pengen lagi pengen lagi...
Beberapa kali buat cookies ini, selalu habis di'serbu'..hm..memang so special :)

Vegan Nastar


Dengan selai nanas homemade, buat nastar ini makin spesial :)
Proses nya panjang uiiyy...dari ngupas nanas, buat selai nya sampe jepit lipit2-an kulit nya, tapi terbayar deh saat testing nih nastar :)


Vegan Cookies Oreo

Vegan Cookies Oreo

Cookies ini diatasnya ada tempelan kepingan oreo..rasanya butter cookies bgt..pdhl ga pke butter, cm margarin forvita..kepingan oreo buat tampilan makin cantik :)

Vegan Bolkus Jagung


Vegan Bolkus Jagung


Kuning nya cantik yah..warnanya asli dari jagung.
karena tanpa pengawet di suhu ruang cm tahan 2 hari, di kulkas bisa 3-4 hari.
rasanya yummii :)

Vegan Muffin Coklat



Vegan muffin coklat, dengan taburan wijen, muffin nya jadi menarik yah? *maksa..
muffin memang cake yang tidak mekar/mekrok layaknya bolkus/kue mangkuk. Jadi bentuknya begitu saja.
Catatan penting : yang membedakan muffin dengan cupcake adalah topping nya.
Topping muffin hanya diberi taburan simple..sedangkan cupcake cake yang disiapkan untuk 'menerima' topping lbh 'berat' misal semprotan butter cream ato fondant

Jumat, 15 Februari 2013

Vegan cupcake


Vegan cupcake ini pesanan customer untuk acara 1 bulan kelahiran baby nya. Sesuai order, 16 pcs cupcake mini dan 2 loyang vegan brownies.
Terima kasih, semoga rasa nya berkenan & baby nya sehat selalu


Lapis Beras

Pesanan Lapis beras kali ini termasuk mendadak. Dikabari customer klo sabtu besok mo ke Jogja, bs buatin lapis beras? hmm..karena hari ini jumat, sempatlah buat beli bahan kelapa parut segar. Jadilah ini lapis beras, hasilnya jadi 24 potong, dengan porsi lumayan 'gendut' dari ukuran di toko jajanan pasar.
Terima kasih, semoga berkenan dan next time order lagi :)

Sabtu, 26 Januari 2013

Brownies Pandan Keju

Brownies kukus pandan ini lembut banget, dengan topping keju buat tambah nikmat nih brownies.
Mari silahkan diorder yang mau menikmati kelembutan dan kelezatannya

 

Lapis Beras Pandan

Legitnya berlapis-lapis...




Vegan Black Forest Cupcake

Kali ini, ReviewDapurku mengeluarkan bentuk lain dari black forest selain yang mini dan ukuran tart, yaitu versi cupcake.



Versi cupcake tentunya lebih praktis ketika disantap karena sudah seperi porsi per-slice.
Disajikan dingin lebih nikmat loh..
Cocok banget untuk hantaran ataupun acara-acara formal.