yups..lihat saja penampakan brownies vegan diatas, menggiurkan dong..tanpa telur tanpa susu tanpa produk hewani lho..rasanya? nyoklat banget.
so..buat para vegan, tetap bisa ngerasain brownies nan nyoklat ini kq, ato buat yang non vegan tapi penasaran dengan rasanya, ato buat yang alergi susu ato telur, brownies vegan ini jawabannya :)
Tentang Brownies
Sebenarnya brownies adalah cake bantat yang padat dan sedikit basah. Tapi, dimasa sekarang, cake coklat pun kadang orang menyebut dengan brownies.
Bagaimana dengan brownies kukus yang lebih mengembang, berpori dan lembut? Sebenarnya itu adalah sponge cake coklat, hanya di Indonesia loh disebut brownies kukus, karena pada awalnya memang brownies cake bantan ini dipanggang.
So...salahkan jika disebut brownies kukus?? Suka suka di pembuat cake yah :)
Nah..jadi jika Anda menikmati brownies padat yang hampir tak mengembang, itulah brownies sebenarnya.
