Minggu, 30 Desember 2012

Blackforest vegan


Ini order salah seorang customer untuk 1st birthday anaknya, semoga berkenan yah :)

ReviewDapurku punya produk baru nih..blackforest vegan..hmm..percaya deh ini vegan loh..
Setelah brownies yang selalu habis diburu vegan jogja, sekarang bisa menambah variasi cake vegan sebagai cemilan :)
Blackforest vegan ini enak n nyoklat banget..nyam..nyam..nyamm..dengan lapisan selai blueberry, menambah kaya rasa blackforest vegan ini.
Jadi..ya nyoklat...ya manis-manis dari selai blueberry..




Kamis, 15 November 2012

Brownies vegan

hmm..brownies vegan?
yups..lihat saja penampakan brownies vegan diatas, menggiurkan dong..tanpa telur tanpa susu tanpa produk hewani lho..rasanya? nyoklat banget.
so..buat para vegan, tetap bisa ngerasain brownies nan nyoklat ini kq, ato buat yang non vegan tapi penasaran dengan rasanya, ato buat yang alergi susu ato telur, brownies vegan ini jawabannya :)


Tentang Brownies
Sebenarnya brownies adalah cake bantat yang padat dan sedikit basah. Tapi, dimasa sekarang, cake coklat pun kadang orang menyebut dengan brownies.
Bagaimana dengan brownies kukus yang lebih mengembang, berpori dan lembut? Sebenarnya itu adalah sponge cake coklat, hanya di Indonesia loh disebut brownies kukus, karena pada awalnya memang brownies cake bantan ini dipanggang.
So...salahkan jika disebut brownies kukus?? Suka suka di pembuat cake yah :)
Nah..jadi jika Anda menikmati brownies padat yang hampir tak mengembang, itulah brownies sebenarnya.



Kamis, 08 November 2012

Tarsusu legit

tarsusu ini lengit banget loh, tidak bisa dilukiskan dengan kata-kata deh.
Warna kuningnya asli dari kuning telur.
Tarsusu legit ini termasuk jenis kue yang pny nilai sendiri, karena meskipun kelihatan sederhana, tidak pake ornamen2 hiasan, tp percaya deh..nge-bake nya aja penuh trik.
Yuks di order yuks tarsusu legit jogja ini, bisa buat camilan keluarga, hantaran kolega, ato untuk Natal, Lebaran dan hari raya lainnya :)

Rabu, 03 Oktober 2012

Kue Bulan (Moon Cake)


Beberapa hari yang lalu, dikasi kue ini sama adikku. Karena kue ini berbeda dengan kue bulan yang ku kenal sejak kecil, saya jadi tidak suka kue bulan lain meskipun bentuknya semenarik ini.
Yang saya tau, kue bulan bentuknya bulat, ada bintik merah diatasnya (sebagai penanda) dan isinya hanya kacang hijau, tidak dimodifikasi dengan yang lain, dan kulitnya tebal lembut seperti pastry gitu deh, dan tidak mudah loh buatnya, hanya orang2 yang resep dan trik nya diturunkan yang bisa buat.

Karena sulit menemukan kue bulan 'masa kecil'ku, jadilah saya suka pia jogja, tapi tidak semua pia, hanya yang isinya tidak aneh menurutku.

Nah...ternyata..moon cake yang ku foto ini, rasanya lumayan enak, isi kacang hijau dan ada kismisnya, kismisnya memberi sensasi beda. Enak karena mencoba menyama2kan dengan kue bulan masa kecil ku atoo memang beneran enak yah, xixixixii..

Rainbow Cake

Kini vichellbakeryyogya juga punya rainbow cake, rainbow cake memang lagi booming, liat aja warnanya, menarik ceria.
cocok banget buat hantaran, cake ultah, selamatan, souvenir, ato sekedar mau menikmati lembut dan enaknya cake ini bersama keluarga, mari di order di vichellbakeryyogya yah :)

Jumat, 14 September 2012

Donat Empuk





Donat Vichellbakery Yogya ini adalah donat empuk dengan topping coklat dan meises, rasanya yummy lembuuuttt, satu tak kan cukup deh. Yang mau order langsung via sms 0857 4359 4537, khusus Yogya yah :)